La Semaine du Goût est un événement dédié au goût destiné à un large public. Son objectif principal est de créer des rencontres et des échanges entre les spécialistes de la cuisine et du secteur alimentaire et la communauté. Cet événement promeut activement la riche culture du patrimoine culinaire et l’importance d’une alimentation saine et consciente.

Du 15 au 17 octobre, l’Alliance Française de Luanda a célébré la 36e édition de la Semaine du Goût. Tout au long de la semaine, des ateliers ont été organisés comme : la préparation de jus naturels, des présentations et des ventes de jus naturels, un atelier de recettes de brioche française, du cinéma et un débat sur le thème « La cuisine comme moyen d’expression culturelle ».

Pour la table ronde du 17 octobre, l’Alliance Française a invité Mme Marlen Kanando, promotrice de l’atelier Oylanda Yetu. Mme Ginga da Conceição, cheffe pâtissière et fondatrice de la pâtisserie Pequenos Pecados. Et pour animer le débat, c’est la journaliste et sociologue Mme Otília Adriano qui a été sollicitée.