La Francophonie à travers la nourriture !

L’Alliance Française de Greater Orlando a fait voyager son public en Haïti , avec une conférence qui l’a emmené dans un voyage culturel et culinaire à travers Jacmel – l’âme festive d’Haïti.

Il a été  exploré :

L’âme artistique et culturelle de Jacmel – une ville colorée en bord de mer connue pour son carnaval vibrant, son art en papier mâché et son esprit créatif.

Célébrations et plats traditionnels haïtiens – de la soupe symbolique joumou (héritage culturel de l’UNESCO) au riz djondjon, griyo et akra malanga.

Francophonie à Jacmel – l’importance de la langue française et de l’éducation à travers le Centre Alcibiade Pommayrac et l’Alliance Française de Jacmel.

Les participants ont eu la chance de déguster de délicieuses spécialités haïtiennes :

Banann peze (sucrées)

Griyo

Pikliz

Akra malanga

Riz blanc

Kola Kouwòn, kowosòl tea, and citronnelle tea

Tout en écoutant de la musique haïtienne animée et en partageant des conversations chaleureuses sur la culture haïtienne, la nourriture et le monde francophone.